Dr. Stößel studierte Physik mit Schwerpunkt Laserphysik und physikalischer Chemie an der Ruprechts-Karl-Universität Heidelberg und am Max-Planck-Institut für Kernphysik. 

Er schloss sein Studium als Diplomphysiker mit Schwerpunkt Laserkühlung, Lasertechnologie und Spektroskopie ab und promovierte dann an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg auf dem Gebiet der Materialwissenschaften (Schwerpunkt organische Leuchtdioden und Materialien der Elektrotechnik). 

Er absolvierte zudem den Studiengang „Medizinische Physik“ an der Technischen Universität Kaiserslautern und schloss das Studium mit einer Masterarbeit über Europäische Patente auf Erfindungen zur künstlichen Intelligenz im Umfeld der Medizintechnik ab. 

Er nahm weiterhin erfolgreich an dem CEIPI Studiengang „Patent Litigation in Europe“ an der Universität Straßburg teil (DESU). 

Dr. Stößel war mehrere Jahre als Forschungs- und Entwicklungsingenieur und als Leiter eines Forschungsteams in der Industrieforschung in Deutschland und in San Jose, CA, USA, tätig (Schwerpunkt organische Optoelektronik und Polymertechnologie). 

Seine Laufbahn im gewerblichen Rechtsschutz begann 2003. Seine Tätigkeitsschwerpunkte umfassen insbesondere die Ausarbeitung und Weiterverfolgung von Patentanmeldungen, die Verteidigung, Lizenzierung und gerichtliche Durchsetzung von Erfindungen auf dem Gebiet der Physik, der Ingenieurwissenschaften und der Materialwissenschaften, mit Schwerpunkt auf dem Gebiet der Medizintechnik, Sensortechnologie und Analytik.

Sprachen
Deutsch und Englisch